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八ヶ岳で育てたメディカルハーブ「一心一草」

ハーブティー 免疫強化

¥ 540

免疫力を高めるためのハーブティー
日々の生活の中で、免疫強化、抗菌、抗ウィルスなどの対策を。

アメリカンインディアンが古くから愛用し、免疫力を高めると言われているエキナセアをベースに、発汗性のあるタイム、体を温めるジンジャールート。そして、それらを飲みやすくために、爽やかなレモングラスや数種類のミントをブレンドしました。日頃の風邪予防のためのハーブティーです。

●エキナセア
観賞用も含めると多くの品種がありますが、メディカルハーブとして使えるのは、アングステフォリア、パリダ、パープレアの3種類のみ。ネイティブアメリカンが、古くより風邪や伝染病の治療に使っていたハーブで、免疫を強化したり、傷を直したり、抗菌、抗ウィルス、消炎の作用があります。含有成分は、カフェ酸誘導体(エキナシコド、シナリンなど)、多糖類(ヘテログリカン類など)、アルキルアミド(イソブチルアミドなど)、精油など。免疫を強化するだけあって、とても丈夫で、今年の長雨や日照不足でも全く変わることなく、シャキッと力強く成長し、美しい花を咲かせてくれました。その様子からは、どんな状況にも影響されない力強さを感じ、みているだけで元気をもらえるハーブです。ネイティブアメリカンたちはこの植物と、何にも屈しない強さを相互に分かち合ってきたのではないかと想像してしまいます。

●ネトル
葉や茎には細かい産毛が生えていて、生の状態でこの産毛に触れるとヒリヒリとした痛みが走ります。収穫するときに痛い思いをすることになるので、ついつい収穫のタイミングを延ばし延ばしにしてしまうのですが、クロロフィルをはじめ、ビタミン、ミネラルなど栄養が豊富なので、メディカルハーブ畑には欠かすことができない大切な大切な植物です。含有成分は、フラボノイド(クエルセチン)、フラボノイド配糖体(ルチン)、クロロフィル、フィトステロール(β-シテストロールなど)、βカロチン、ビタミンC、葉酸、ミネラル(ケイ酸、カルシウム、カリウム、鉄)、アミン類(ヒスタミン、セロトニン、コリン)など。クロロフィルの造血の作用から貧血に、浄血の作用やヒスタミンの作用からアトピーや花粉症などのアレルギー疾患にも使われます。また、フラボノイド、カリウム、ケイ酸から体内の老廃物を排出する効果もがあったり、外用としては止血や創傷にも使われます。

●タイム
小さな葉っぱと白い花が可憐なタイムですが、非常に抗菌力が強いハーブであることから「勇気の象徴」とされてきました。ツンとした刺激と清涼感のある香りがあり、儚げな外見とは裏腹に鋭敏な強さを感じます。気管支炎、喘息、食あたり、吐き気、消化不良による口臭など消化器系の疾患に効果があります。含羞成分は、精油(チモール、カバクロール)、フラボノイド(アビゲニン、ルテオリン)、タンニン、サポニンなど。葉が小さく、たくさん収穫したと思っても、茎などの不要な部分を削ぎ落とすとほんの少しになってしまうので、量を確保するのに苦労していますが、風邪っぽい症状には欠かせないハーブの一つです。

【ブレンドハーブ】
エキナセア(八ヶ岳自家農園 長野県産 農薬不使用)
ネトル(八ヶ岳自家農園 長野県産 農薬不使用)
ペパーミント(八ヶ岳自家農園 長野県産 農薬不使用)
レモングラス(八ヶ岳自家農園 長野県産 農薬不使用)
タイム(オーストリア 有機栽培)
ジンジャールート (熊本産 農薬不使用)

【内容量】
ティーパック×3

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